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注意周边环境卫生。冰淇淋是甜品，小投资项目，是人们休闲的零食。而在当前人们对于健康的要求非常的强烈，为了自己的身体健康，消费者在挑选甜品时，小投资项目代理，定然会选择哪些环境卫生比较好的冰淇淋店进行消费。环境卫生的好坏，是消费者对一家冰淇淋店档次高低评价的一个关键点。当然也会影响消费者对一家冰淇淋门店的评价。因此，在开店选址时投资者要格外注意选址周边的环境。

对于喜爱吃冰淇淋的消费者来说，碰碰凉这个冰淇淋品牌是很多人熟知的。它炫酷的造型，细腻的口感，美味又甜蜜。吃碰碰凉冰淇淋给消费者带来一种***的感受。因此，开碰碰凉冰淇淋店的投资者也越来越多。想要成功的开好一家冰淇淋店，小投资项目生意，选好地段是关键。冰淇淋店周围有没有人员出入，小投资项目创业，这些人是否喜爱吃冰淇淋，这些对冰淇淋的生意有着至关重要的影响。因此，开碰碰凉冰淇淋的投资者们，大家要选好冰淇淋店的路段。

冰淇淋店的宣传管理。冰淇淋店的***是整个宣传的纵深，是促进冰淇淋店盈利增加的有效手段;重点突出奶茶产品特色和形象包装，为了到达增加效益的效果，在节假日和平时冰淇淋店都会做一些***的促销方案和精美的宣传海报。但是宣传活动从开始的筹备到后期的执行，以致结果的分析这些都需要经营者进行管理。冰淇淋店服务管理：它体现于沟通，服务周到，培养顾客情感，情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;如:“您好，欢迎光临请慢走，欢迎下次光临”简单的一句问候，往往可以起到意想不到的效果。所以服务也是关键。